ငါးဒုကၡ @ ငါးရာဇဝတ္သား
********************
သႀကၤန္ ရံုးပိတ္ရက္ေတြမွာ ဘယ္မွမသြားဘဲ အိမ္မွာ ေနရင္း မုန္ ့ေတြအဝအျပဲ လုပ္စားျဖစ္ပါတယ္ ။ အဲ့ထဲမွာမွ အင္းသားရိုးရာ ငါးေၾကာ္ ေတြလည္း သံုးရက္ ဆက္ တိုက္ေလာက္ေၾကာ္စား လိုက္ၾကတာ အနံ ့ေတာင္မခံခ်င္ ေလာက္ေအာင္ ဝ သြားေတာ့တယ္ ။ အဲ့တုန္းကေတာ့ ဒီလိုငါးေၾကာ္ တနွစ္ေလာက္မစားလည္းေနနိုင္ ျပီလို ့အသံေကာင္းဟစ္ခဲ့ မိပါ ရဲ ့။ ခုေတာ့ ျပန္စားခ်င္လာလို ့စားတပုဒ္အေနနဲ ့လြမ္း လိုက္ပါတယ္ ။
mrgreen
ငါးဒုကၡ တနည္းအားျဖင့္ ငါးရာဇဝတ္ . .
ငါး ေၾကာ္ မယ္ဆိုရင္ အလြယ္တကူ နဲ ့ပဲ လူတိုင္းေၾကာ္တတ္ပါတယ္ ။  တိုင္းရင္းသားလူမ်ဳိးေပါင္း မ်ားစြာရွိတဲ့ အထဲမွာ အင္းသားလူမ်ဳိးအေၾကာင္းကို နဲနဲေျပာျပ ခ်င္ပါတယ္ . . . အဟမ္းးးး
ရွမ္းျပည္ ေတာင္ပိုင္း ,အင္းေလး ေဒသ မွာ ေနထိုင္တဲ့ အင္းဆား (သူတို ့အေခၚ ) အင္းသားလူမ်ဳိး ေတြဟာ   ့ (အမ်ားအားျဖင့္ ) ရိုးသားျဖဴစင္ ျပီး သူတို ့နဲ ့ ေပါင္းသင္းဆက္ဆံ တဲ့ေနရာမွာ အရမ္းအဆင္ေျပ ပါတယ္ ။  အင္းဆား လူမ်ဳိးေတြမွာ သူတို ့ရဲ ့ကိုယ္ပိုင္စာ ေတာ့မရွိပါဘူး ။ ရိုးရာယဥ္ေက်းမႈ နဲ ့ေတးဂီတ အနုပညာ ေတြေတာ့ ရွိပါတယ္ ။ သူတို ့ေျပာတဲ့ စကားကေတာ့ ျမန္မာ စကားကိုမွ ေတာ္ေတာ္ဝဲပါတယ္ ။ နားမလည္နိုင္ေလာက္ေအာင္ဝဲ ပါတယ္ ။
ဥပမာ- သား ဆို ဆား
– ေသြး ဆို ဆြီး
စသည္ျဖင့္ ေပါ့ ။  လုလု မိတ္ေဆြတစ္ေယာက္ ကေျပာဖူးတယ္ ” အင္းသားေတြဟာ ျမန္မာစကားကိုျမန္မာ ေတြနားမလည္ေအာင္ေျပာတယ္ ၊ ရိုက္ခ်င္ေအာင္ေျပာၾကတယ္ ” တဲ့ ။
:kwi:
တကယ္လည္း ဟုတ္ပါတယ္ ။
လုလုထင္တယ္ အင္းသားေတြဟာ ေတာ္ေတာ္ ကို ကိုးလို ့ကန္ ့လန္ ့နိုင္တယ္ ကက္တီးကက္သပ္ နိုင္တယ္ လို ့။ (သူတို ့ၾကားရင္ လာရိုက္ ေနမလားမသိ)
သူ တို ့ရဲ ့ဘိုးေဘးစဥ္ဆက္ ေနထိုင္လာတာကိုက ေရကန္ ထဲမွာ အိမ္ေဆာက္ေန ၾကတယ္ ။ ငါးဖမ္းေလွငယ္ေတြကို လက္နဲ ့ေလွာ္လည္း႐ဲ ့သားနဲ ့ခက္ခက္ခဲခဲ ေျခေထာက္နဲ ့ေလွာ္ၾကတာပါ ။ ဒါလည္းအေၾကာင္းရွိလို ့ျဖစ္မယ္ဆို ျပီးေလ့လာၾကည့္ေတာ့  အင္းသားေတြဟာ အရင္အခ်ိန္တုန္းက ငါးဖမ္းျခင္းဟာ   ဲ အဓိက ့အသက္ေမြး ဝမ္းေက်ာင္းလုပ္ ငန္းျဖစ္တယ္ လို ့ေျပာ ျပပါတယ္ ။ဒါေၾကာင့္ “အင္းသားေသ ငါးဖိန္း ,ငါးဖိန္းေသ အင္းသား ” ဆိုတဲ့စကားပံုေပၚလာတာပါ ။ ေလွကို ေျခေထာက္နဲ ့ေလွာ္ တာ ဆိုလို ့ကမ ၻာေပၚမွာ အင္းသားေတြပဲ ရွိမယ္ ထင္ပါတယ္ ။  အင္းသားေတြဟာ ဂီတ ကိုစြဲလန္းရူးသြပ္  ၾကတဲ့သူေတြ ျဖစ္္ျပီး ေဒါသ လည္းႀကီးတတ္ၾကပါတယ္ ။
စကားေျပာရင္ပြင့္ပြင့္လင္းလင္းနဲ ့တုတ္ထိုးအိုးေပါက္ ေျပာတတ္ၾကတယ္ ။  မ်ဳိးခ်စ္စိတ္ဓာတ္လည္းအျပည့္ရွိၾကပါရဲ ့ ။  အင္းသား ဆယ္ေယာက္မွာ ကိုးေယာက္ေလာက္က အရက္ကို စြဲစြဲလန္းလန္း ေသာက္ၾက ပါတယ္ ။ လုလုေတြ ့ဖူးတဲ့အင္းသားေတြ ေခတ္မီ ျပီးအလုပ္အရမ္း လုပ္ၾက တယ္ ။
အစားအေသာက္ ေတြခ်က္ျပဳတ္စားတဲ့ေနရာ မွာလည္း စိတ္ရွည္လက္ရွည္နဲ ့အရသာရွိရွိ လုပ္စားတတ္ၾကျပန္ပါတယ္ ။
အင္းသားအစားအစာမွာဆို လုလု အႀကိဳက္ဆံုးက ငါးရံ  ့ေဆးခါးဟင္းရည္ နဲ ့ ငါးဒုကၡ ကိုပါ ။
:lol:
တကယ္ေတာ့ လုလု အဓိကေျပာျပခ်င္တာက ငါးဒုကၡ@ငါးရာဇဝတ္ လုပ္တဲ့ အေၾကာင္းကိုပါ ။ အင္းသားနဲ ့ငါးဒုကၡ ဆိုတာ ခြဲလို ့မရတဲ့ အတြဲ ေတြပါပဲ ။ အဲ့ဒါေၾကာင့္ အင္းသားေတြအေၾကာင္းကို ေျပာျပလိုက္တာ နဲနဲ ေပရွည္ သြားတာကို ခြင့္လႊတ္ ၾကပါလို ့။
:)
သႀကၤန္ အႀကိဳေန ့မွာ လုလု တို ့ရဲ ့အသိ မိတ္ေဆြျဖစ္တဲ့အင္းသားဦးေလးတစ္ေယာက္ လက္ဆြဲျခင္းေတြနဲ ့အိမ္ကိုေရာက္လာပါတယ္ ။ ဘာေတြလည္း လို ့ေမးေတာ့ ငါးဒုကၡလုပ္ စားၾကဖို ့ေစ်းသံုး (ေစ်းဝယ္ ) လာတာတဲ့ ။ သူ ့ဆြဲျခင္းထဲက ပစၥည္းေတြ ထုတ္ၾကည့္ လိုက္ေတာ့  . . .
ၾကက္သြန္မိတ္ = ၅ စည္း
လက္ေလးလံုးစာေလာက္ရွိတဲ့ ဂ်ပန္ငါး = ၆ ေကာင္
အေမႊးနံ ့အတြက္သံုးဖို ့ဖက္ဖယ္ရြက္ = ၃ စည္း
ဂ်င္း = ၅ က်ပ္သား
ခရမ္းခ်ဥ္သီး = ၃ လံုး
ၾကက္သြန္ျဖဴ = ၅ က်ပ္သား
ငရုတ္သီးစိမ္း နဲနဲ  (ႀကိဳက္ရင္ထည့္ဖို ့)
ဆႏြန္း  = ၅ က်ပ္သား
ဆား (လိုအပ္သေလာက္ထည့္ဖို ့)
အခ်ဳိမႈန္ ့အနည္းငယ္ . .
သံပရာသီး = ၂ လံုး
ကဲ ခ်က္ ၾကမယ္ ဆိုေတာ့. . .
အင္းသားဦးေလး ခိုင္းတာေတြကို လုပ္ေပးရပါတယ္ (သူ က ဘိုကေတာ္ဟင္းခ်က္နည္း နဲ ့ခ်က္တာ )
အရင္ဆံုး သူ က လုလု တို ့ကို ငါးရဲ ့ဗိုက္ထဲ အစာသြပ္ ဖို ့ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၊ ဖက္ဖယ္ရြက္ နဲ ့ၾကက္သြန္မိတ္ ကို ျပားျပား လွီး ခိုင္းတယ္ ၊ ဂ်င္း ကိုေထာင္းျပီးအရည္ ညွစ္ ခိုင္းထားတယ္ ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ နဲ ့ငရုတ္သီးနဲနဲကို ေထာင္းခိုင္းထားတယ္ အားလံုးျပီးရင္ ဒယ္အိုးထဲက ဆီ ပူ ျပီ ဆိုရင္ ခုန ေထာင္းထားတဲ့ၾကက္သြန္ျဖဴကို ထည့္ ၊  ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီးနဲ ့အရြက္ ေတြကိုထည့္ ဆား အခ်ဳိ မႈန္ ့ လိုအပ္သေလာက္ ခန္ ့မွန္းျပီးထည့္ ျပီး က်က္သြားတဲ့အထိ ခ်က္ ခိုင္းပါတယ္ ။ အရြက္ေတြ ညိုးကုန္တဲ့အထိ ခ်က္ ရပါတယ္ ။သူ ကေတာ့ ငါးကိုင္ပါတယ္ ။ သူငါးကိုဘယ္လိုလုပ္သလဲ ဆိုေတာ့ ငါးရဲ ့အေၾကးခံြ နဲ ့ဆူးေတာင္ေတြကို ခြ်တ္ တယ္ ။ ျပီးရင္ ့ငါးရဲ ့တဖက္တခ်က္ ကို ဓားနဲ ့ႏွစ္ေနရာ သံုးေနရာေလာက္ မႊန္း လိုက္ပါတယ္ ။ႏွယ္ တဲ့အခါ ငါးအသားထဲကို အရသာ ေတြဝင္ေအာင္ လို ့ပါ ။ ေနာက္. . .ငါးရဲ ့ေက်ာဖက္ ေခါင္းကေန အျမီးပိုင္းထိ ထက္ျခမ္း ခြဲလိုက္ပါတယ္ ဗိုက္ ဖက္က အျခမ္းကိုေတာ့ ကြဲမသြားေအာင္ သတိထားရပါတယ္ ေက်ာဖက္ပဲခြဲတာပါ ။
ငါးရဲ ့အူေတြ အညစ္အေၾကးေတြကိုေသခ်ာ ေဆးေၾကာ သန္ ့စင္ ျပီးရင္ေတာ့ သံပရာရည္ ၊ဂ်င္းရည္ ၊ ဆား နဲနဲ ထည့္ျပီး သမ ေအာင္နွယ္ ပါတယ္ ၊ျပီးရင္ ဆႏြန္းနဲ ့နဲ ့ငါးတကိုယ္လံုးကို သုတ္လိမ္းထားလိုက္တယ္ ။
ငါးကိုင္ လို ့ျပီးသြားျပီ ဆိုရင္ ခုနက ခ်က္ထားတဲ့ အစာ ေတြကို ငါးဗိုက္ထဲ သြပ္ ထည့္ျပီး နွီးႀကိဳးနဲ ့ခ်ည္ ပါတယ္ ။ ႏွီးနဲ ့ခ်ည္ ထားတာက ငါးဗိုက္ထဲက အစာ ေတြထြက္က်မသြားေအာင္ လို ့ပါ ။ အဲ့လိုႀကိဳးနဲ ့ခ်ည္ထားလို ့့ ငါးရာဇဝတ္သား လို ့ေခၚ တာပါ ။
ရွိသမွ်ငါးေတြ အားလံုး ဗိုက္ထဲအစာ သြပ္လို ့ျပီးျပီဆို ရင္ေတာ့ ဆီမ်ားမ်ားထည့္ျပီး အပူေပးထား တဲ့
ဒယ္အိုးထဲ ကို ငါးတစ္ေကာင္ခ်င္းစီကို ျဖည္းျဖည္း ေလး ထည့္ေၾကာ္ လိုက္ရံု ပါပဲ ။ သာမန္ ငါးေၾကာ္သလို ၾကြပ္ ရြေနေအာင္ ေၾကာ္ ထားလိုက္ပါတယ္ ။  အစားပုတ္ရင္အလုပ္ၾကာ တယ္ ဆိုတာ တကယ္မွန္ပါတယ္ ။
အခ်ိန္မအားတဲ့ေန ့ေတြဆို ဒီလိုဟင္းမ်ဳိး စားခ်င္လို ့အိမ္မက္ေတာင္မမက္နိုင္ ပါဘူးးးး ။
တေယာက္က ငါးေၾကာ္ေနတဲ့ အခ်ိန္က်န္တဲ့ သူေတြကေတာ့ ကိုယ့္ႀကိဳက္တဲ့ အရည္ ေတြ သြားဝယ္ ေနပါျပီ ။ အစားအေသာက္ ဆိုေတာ့လည္း ေသာက္စရာ တခုခု ပါမွ စားေသာက္ဝိုင္းက ပိုျပီးသာယာစိုေျပ တယ္မဟုတ္ပါလားးး ။
:kwi:
ကဲ ငါးေတြအကုန္ ၾကြပ္ရြ ေနေအာင္ေၾကာ္ထားျပီးတာေတာင္ စားလို ့မရေသးဘူးတဲ့ အဲ့ ငါး ေတြကို ေရ နဲနဲ နဲ ့ျပန္ နပ္ရ ပါေသးတယ္  (ေျပာပါတယ္ အင္းသားေတြကနဲနဲလည္း အရစ္ရွည္ ရမွ )၊ ဆယ္ မိနစ္ ေလာက္ နပ္ျပီးရင္ေတာ့ ေမႊးႀကိဳင္ျပီး အရမ္းအရသာရွိတဲ့ ငါး ဒုကၡ @ ငါးရာဇဝတ္ ဟင္းကို မန္က်ည္းအခ်ဥ္ရည္ေကာင္းေကာင္းနဲ ့အရသာခံစားလို ့ရပါျပီ ။  ဒါဟာ အရိုးရွင္းဆံုး င္းသားအစားအစာ ျဖစ္ပါတယ္  ။
:)
အလုပ္နားခ်ိန္မွာ မိတ္ေဆြေတြနဲ ့ကိုယ့္အိမ္မွာပဲ မုန္ ့ေတြလုပ္စား တာဟာ ခင္မင္ရင္းနွီးမႈကို ပိုျပီးတိုးတက္ခိုင္မာ လာေစတာက ေမာရမွန္းေတာင္ မသိ ေအာင္ပါပဲ ။ စိတ္လည္းခ်မ္းသာတယ္ ဗိုက္လည္းျပည့္  တယ္ ေလ ။  အဲ့လို ဟင္းမ်ဳိးပဲ သံုးရက္ဆက္တိုက္ ေလာက္
စားလိုက္ရေတာ့ ေနာက္ထပ္ မျမင္ခ်င္ ေလာက္ေအာင္ အီဆိမ့္ သြားခဲ့တယ္ ဒါေပမယ့္ ေလ အခု ျပန္စားခ်င္ ေနျပီ ။
ေဆးခါဟင္းေလးေသာက္လိုက္ ငါးဒုကၡေလးစား လိုက္နဲ ့ဘဝရဲ ့ေသာက ေတြကို ခဏေလး ေတာ့ေမ့ သြားမိတာ အမွန္ပါပဲ ။

 

 

received_1623178017893832

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
:mrgreen:

 
LuLu.
24.4.2015

Sine Sant

About Sine Sant

Sine Sant has written 23 post in this Website..

မွန္လိုလူ