တစ္ေန႔ၿပီးတစ္ေန႔ေတြဖတ္ၿပီး ေမာေနၾကမွာစိုးလို႔…..

ဒီတခါေတာ့ မုန္႔နဲ႔ဧည့္ခံမွာျဖစ္ပါတယ္။ :aa:

 

ေ၀ဖာ Wafle လို႔ေခၚတဲ့ ဂ်ံဳ ၾကက္ဥနဲ႔ အလြယ္တကူ လုပ္စားႏိုင္တဲ့မုန္႔ပါ။

 

ကေလးဘ၀တုန္းက ေတာဘုရားပြဲေတြမွာ လုပ္ေရာင္းေလ့ရွိတဲ့ မုန္႔နဲ႔တူပါတယ္။

ၾကက္ဥမုန္႔ လို႔လည္း ေခၚတာေပ့ါ။

 

အစိမ္းေရာင္ခြက္ကေလးေတြက ခ်င္တြယ္တဲ့ ခြက္ေလးေတြပါ။

အဲဒီလိုခြက္ေတြမရွိလည္း ခြက္တစ္ခုခုနဲ႔ အဲဒီအခ်ိဳးအဆအတိုင္း ထည့္ႏိုင္ပါတယ္။

CAM04112[1]

ပါ၀င္ပစၥည္းေတြကေတာ့….

၁။ ဂ်ံဳမႈန္႔                                   ၂ခြက္

၂။ ၾကက္ဥ                                ၂လံုး

၃။ သၾကား                               ၂ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း

၄။ ဆီ                                        ၁/၃ခြက္

၅။ ေထာပတ္                            အနည္းငယ္

၆။ ႏြားႏို႔                                    ၂ခြက္

၇။ Baking powder                 ၁လက္ဖက္ရည္ဇြန္း

၈။ အနံ႔ဆီအနည္းငယ္ တို႔ ျဖစ္ပါတယ္။

CAM04128[1]

အမႈန္႔ေတြအကုန္လံုးကို ပန္းကန္တစ္ခုထဲထည့္ၿပီး ႏွ႔ံေအာင္ေမႊပါတယ္။

 

CAM04130[1]

ၾကက္ဥ ၂လံုးကို ေခါက္ၿပီး အရည္ေတြအကုန္လံုးကို ေရာထည့္ေမႊပါတယ္။

CAM04140[1]

ၾကက္ဥနဲ႔ ေရာေမႊထားတဲ့အရည္ေတြထဲကို ေရာေမႊထားတဲ့ အမႈန္႔ေတြထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေမႊေပးရင္ မုန္႔ႏွစ္ရည္ ရပါၿပီ။

CAM04141[1]

ပံုစံခြက္ကို ေထာပတ္အနည္းငယ္ သုတ္လိမ္းေပးပါတယ္။

CAM04144[1]

မုန္႔ႏွစ္ရည္ထည့္ကာ အဖံုးပိတ္ၿပီး အပူေပးပါတယ္။

CAM04145[1]မီးနီရင္ ရၿပီ။

 

CAM04148[1]

တခါလုပ္ရင္ ၂ခုရပါတယ္။

သူ႔ခ်ညး္ပဲလည္း စားႏိုင္သလို ေရခဲမုန္႔နဲ႔စားရင္ ပိုေကာင္းပါတယ္။

CAM04151[1]

မုန္႔ဖုတ္တဲ့ ပံုစံခြက္မရွိလည္း ဒယ္အိုးကို ေထာပတ္သုတ္၊ အပူေပးၿပီး ေခါက္မုန္႔လို အျပားလိုက္လုပ္လည္း ရမယ္ထင္ပါတယ္။

 

တခုေျပာရရင္  ေပးထားတဲ့ အခ်ိဳးအစားအတိုင္းလုပ္လိုက္တာ ဗမာပါးစပ္န႔ဲေတာ့ အခ်ိဳေပါ့ေနသလိုပဲ။ :k:

 

Ma Ma

About Ma Ma

Ma Ma has written 143 post in this Website..

ေဗဒင္ဆရာ မေမးပဲ နာမည္ေပးလိုက္မယ္။ သိပၸံေမာင္ဝရဲ႕ ေခတ္ဆန္းစာေပကို အားက်ၿပီး ေရးမိေရးရာ ေရးထားတဲ့ လက္စမ္းစာေပလို႔။ THAKHIN CJ #8212010 ( 5/2/2016)