Sorbet /sɔːrˈb/ is a frozen dessert made from sweetened water with flavouring

(typically fruit juice or fruit purée, wine, and/or liqueur, and very rarely honey).

 

ဒီ တစ္ပတ္ စမ္းထားတာကေတာ့ သစ္သီးေတြနဲ႕ လက္က်န္ ဝိုင္ျဖဴတို႕နဲ႕ လုပ္ထားတဲ့ ေရခဲျခစ္ ပါ။

ခြိ။

:mrgreenn:

 

စိတ္ကူးရွိသလို ကြန္႕ျမဴးႏိုင္ပါတယ္။

 

 

က်ေနာ္ကေတာ့ ခ်င္တြယ္စရာ ပန္းကန္လုံး တစ္ခု (အၾကီးအေသးကေတာ့ လူမ်ားမမ်ားေပၚမူတည္ျပီး ခ်င္ပါ) ယူလိုက္ပါတယ္။

ပါဝင္သစ္သီးေတြကို တစ္ပန္းကန္စာဆီ ခ်င္တြယ္ျပီး ေဖ်ာ္ရည္စက္ထဲကိုထည့္ပါတယ္။

မ်ားရင္ ခြဲေမႊတာေကာင္းတယ္။

 

  1. ဝိုင္ကိုလည္း သစ္သီးခ်ိန္တဲ့ – ပန္းကန္လုံးစာ တစ္လုံးး
  2. စေတာ္ဘယ္ရီ – ပန္းကန္လုံးစာ တစ္လုံးး
  3. Raspberry – ပန္းကန္လုံးစာ တစ္လုံးး
  4. Blackberry – ပန္းကန္လုံးစာ တစ္လုံးး
  5. သရက္သီးစိတ္ – ပန္းကန္လုံးစာ တစ္လုံးး
  6. သခြါးေမႊး – – ပန္းကန္လုံးစာ တစ္လုံးး
  7. သၾကားရည္ – ပန္းကန္လုံးစာ တစ္လုံး (သၾကား ဇြန္းၾကီး ၃ ဇြန္းစာ)

 

အကုန္ေမႊျပီးရင္ ဗန္းထဲကို ေလာင္းထည့္ျပီး ပလတ္စတစ္ ရက္ပင္း အုပ္လိုက္ပါ။

ခဲတဲ့ထဲ တညသိပ္ျပီး တာနဲ႕ ျခစ္ယူျပီး စားလို႕ရပါျပီ။

 

1

 

2

 

3

 

4

5

 

 

ေႏြရာသီေရာက္ရင္ အ႐ိႈ႐ိႈေပၚလာတာက ေရခဲျခစ္၊ ေရခဲေခ်ာင္း၊ ေရခဲသုပ္ တြန္းလွည္းသည္ေလးေတြေပါ့။

အိမ္က တားျမစ္ထားေသာ အသည္ပါ။ ဒါေၾကာင့္မို႕လားမသိ၊ ပိုစားေကာင္းလိုက္တာမွ။

ဆိုးေဆး ေရာင္စုံပါေသာ ေရခဲအမ်ိဳးမ်ိဳးကို လွ်ာ ေရာင္စုံျဖစ္ေအာင္ခိုးစားခဲ့ရပါတယ္။

(အသည္ၾကီးကို လမ္းထိပ္မွာ ေစာင့္ဖို႕ မ်က္စပစ္ရေသး။)

စားေနက်ကေတာ့ အစိမ္းနဲ႕ အနီ စပ္ၾကားေလးးး

တစ္ခ်ိဳ႕အသည္က် ေရခဲျခစ္ (ေရခဲေပါက္စီ လို႕လည္း ေခၚၾကတယ္) ၾကားထဲ ေက်ာက္ေက်ာ အမည္း ေလးေတြထည့္။ လက္နဲ႕ဆုတ္ဆုတ္ျပီး မွ အေရာင္ထည့္ ျပီးရင္ ႏို႕ဆိဆမ္းျပီး ေပးလိုက္တာကို အရည္မေပ်ာ္ခင္ ျမန္ျမန္စားရတာ။

ျပီးမွ ဟန္မပ်က္ အိမ္ထဲဝင္။

:mrgreenn:

လည္ေခ်ာင္းနာလာတာေတာ့ ေအာင့္ထားႏိုင္ေပမဲ့ ေခ်ာင္းပါဆိုးလာရင္ေတာ့ ခိုးစားတာေပၚပါျပီ။

ဘာရယ္မဟုတ္။ ေႏြရာသီေလ႐ူးတိုက္ရင္ စိတ္႐ူးထျပီး သူငယ္ျပန္ခ်င္ေနတာ။

ဒီ နည္းကိုျမင္ေတာ့ ကိုယ့္ရဲ့ သူငယ္နာက ျပန္ေပၚတယ္ ေလ။

:mrgreenn:
ဝါးဒုတ္ေလးထိုးခ်င္တာေတာ့ မတတ္ႏိုင္လို႕ ဖန္ခြက္ေလးနဲ႕ပဲ ေကာင္းေကာင္းမြန္မြန္စားလိုက္တယ္..

ဇီဇီ

About ဇီဇီ

ဇီဇီ has written 331 post in this Website..

CJ # 129120